ZIMACLAR

Preparato enzimatico granulare ad attività pectolitica, per la chiarifica dei mosti bianchi e dei vini giovani.

  • Riduce la viscosità del mezzo.
  • Velocizza la separazione delle parti solide; favorisce un compattamento ottimale delle fecce.
  • Aumenta della resa di mosto fiore.
  • Migliora sensibilmente la filtrabilità.
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Descrizione

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